글리코영양소와 면역 다이어트 비법 - 요요현상 없는

정석식 (지은이)
경남 진주에서 태어났으며 동아대학교를 졸업하고 1992년 한화생명에 입사했다. 본사에서 마케팅전략 .기획.지원 업무를 했고, 지점장을 거쳐 서울.수도권 5개 지역의 지역단장을 11년간 역임했다. 경영.경제.보험 부문 전문지식을 위해 연세대에서 경제학 석사학위와 한국항공대에서 경영학 박사학위를 받았다. 어릴 때부터 부모님이 병환으로 고생하셨기 때문에 건강에 대해 남다른 관심을 가지고 공부해왔으며, 40세부터 매일 새벽 5시에 일어나 헬스장으로 출근하여 6시부터 1시간 이상 몸을 단련하였다. 등산, 헬스, 승마(승마 지도사 2급 취득), 골프 등 각종 운동도 수준급으로 익혔다.
스스로 건강한 몸을 만들기 위해 부단히 노력하면서 수많은 건강 서적을 읽고, 전문가들의 강연을 듣고, 한의학 서적을 탐독하고, 지압과 침술을 공부하고, 음식과 약초에 대해 연구하고 있다.


김병삼 (지은이)