두류

괜찮다고 말하지만 괜찮지 않은 너와 나, 우리가 안고 사는 우울. 그리고 그 감정이 가져온 마음의 병 우울증. 화제의 채널



두류는 육종과 선발에 한정된 유전자원이 활용됐기 때문에 화본과와 십자화과 등의 다른 작물군에 비해 분류가 비교적 쉬운 편이다. 특히 두류에 있어서는 자연적으로 또는 인공교잡에 의해 새로운 종간잡종이 만들어진 경우가 거의 없다. 종과종 사이의 유전적 장벽이 큰 작물이기 때문이다. 두류의 중요한 특성 중 하나는 꼬투리를 갖고 있는 것인데, 꼬투리는 약간 납작한 원통형으로 작물에 따라 꼬투리가 크고 긴 것이 있는가 하면, 작고 짧은 것도 있다. 꼬투리의 형상도 편형인 것에서부터 원통형에 가까운 것 등 매우 다양하다. 또한 꼬투리는 곧은 모양과 나선형에 가까운 것 등이 있다. 꽃은 폐쇄된 화관, 꽃잎은 기판(旗瓣), 익판(翼瓣), 용골판(龍骨瓣)으로 돼 있고, 수술이 10개인 것이 특징이다. 잎은 깃털이나 손바닥 모양으로 3복엽이나 홑잎으로 돼 있다. 모든 두류는 분류학상으로는 Leguminosae과에속하며, 대부분의 두과작물은 Vicieae와 Phaseoleae의 두 가지 族에 해당한다.